Fondant

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  • Fondant de nubes

  • Fondant de azúcar

  • Fondant de leche

  • Fondant thermomix



  • "Receta Fondant" - Las mejores recetas de Fondant

    El Fondant es una pasta en forma de lámina muy empleada en repostería creativa, sobre todo para crear decoraciones de tartas, pasteles y CupCakes.

    La base del Fondant es el azúcar y el agua, aunque normalmente se emplean otros ingredientes adicionales para conseguir los Fondant más llamativos y sabrosos.

    A continuación iremos mostrandote varias formas de preparar un estupendo Fondant, para que los hagas en casa y los emplees a la hora de hacer otras recetas reposteras. Anímate y verás como te resultan interesantes.

    Receta de Fondant de chocolate


    Actualización: 28/08/2014

    Descubre cómo se hace un estupendo fondant de chocolate. Con esta receta podrás cubrir todas tus tartas, galletas o cualquier dulce para darles sabor y color de chocolate.

    Es maravilloso poder disfrutar de la vida, en el video de la izquierda podrás ver cómo hacerlo a la vez que aprendes a cocinar.


    Ingredientes:

    . Cacao en polvo, 120 gramos
    . Nubes blancas, 1/4 de kilo
    . Azucar glace, 425 gramos
    . Mantequilla, una nuez
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    Receta de Fondant de nubes


    Si tienes interés por aprender a hacer fondant de nubes en casa de forma casera, te mostramos la receta completa para que aprenderas a prepararla como un auténtico profesional.

    Ingredientes:

    . Nubes blancas
    . Azúcar glass
    . Mantequilla
    . Agua
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    Receta de Fondant de azúcar


    El fondant de azúcar se usa principalmente para cubrir tartas o pasteles creando decoraciones muy bonitas y originales. Aprende a hacer el fondant de azúcar paso a paso con esta receta.

    Ingredientes:

    . Azucar glace, medio kilo
    . Nubes blancas, 275 gramos
    . Mantequilla derretida, 20 gramos
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    Receta de Fondant de leche


    Aprende a preparar fondant de leche, un tipo de fondant diferente al tradicional fondant de azúcar que todo el mundo conoce. El resultado es extraordinario también.

    Ingredientes:

    . Leche en polvo entera, 220 gramos
    . Leche condensada, 210 gramos
    . Azúcar glass, 210 gramos
    . Un huevo mediano
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    Receta de Fondant thermomix


    Si preparas a menudo dulces y tartas en casa y además tienes la suerte de tener la thermomix, prepara fondant de forma sencilla gracias a este magnifico robot de cocina.

    Ingredientes:

    . Nubes blancas, 1/4 de kilo
    . Azúcar glass, medio kilo
    . Maicena
    . Colorante (opcional)
    ...

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